Tischkutter im Test – die besten Tischkuttermodelle im Überblick
Tischkutter im Test
Würste, regionale Spezialitäten wie Leberkäse oder sonstige Fleischwaren, sie zählen längst zu den kulinarischen Raffinessen Österreichs und sind somit nicht selten im heimischen Kühlschrank zu finden. Doch bevor aus einem Stückchen Fleisch eine leckere Wurst oder aber ein deftiger Leberkäse werden kann, gilt es die Basis dieser Speise zuzubereiten und hierfür braucht es einen Kutter oder aber zumindest einen Tischkutter. Denn manuell das Brät und ohne Hilfe eines modernen Kutters zuzubereiten, das ist nicht nur mühsam und überaus zeitintensiv, sondern auch längst nicht mehr praktikabel. Der Kutter erledigt diese Aufgabe schneller, effizienter und hochwertiger!
Die starke Küchenmaschine für häufiges Kochen und Backen. Besonders einfache Verarbeitung auch von großen Mengen von bis zu 1 kg Mehl plus Zutaten dank kraftvollem Motor mit 1, 000 W
Teige werden mit der große Edelstahl-Rührschüssel (3, 9 l Volumen) mit spezieller Innenform und Dank 3D PlanetaryMixing optimal vermengt für bis zu 2, 7 kg Rührteig/1, 9 kg Hefeteig
Schnelle und einfache Verstaulösung des Patisserie Sets in der Schüssel mittels praktischer Zubehörtasche
Komfortable Bedienung mit EasyArmLift und einfache Befüllung der Schüssel dank automatischer Parkposition der Rührwerkzeuge
Vielseitig einsetzbar mit hochwertigem Patisserie-Set (Schlagbesen, Rührbesen, Knethaken), Durchlaufschnitzler mit 3 Scheiben zum Raspeln, Reiben, Schneiden und Mix-Aufsatz
Sehr schnelles Arbeiten dank starken Motors und hoher Blockierleistung
Schnelles Verarbeiten von großen Mengen 4, 3 kg / Min.
Vielseitige Hilfe im Alltag mit mehr als 20 Funktionen von Fleich und Fisch Hacken, Raspeln von Gemüse, Reiben von Käse bis hin zum Pressen von Obst und Gemüse
Einfache Handhabung durch praktischen Griff, Kabelverstauung und Scheibenaufbewahrung
Flexible Einsatzmöglichkeiten, Zubereitung von Hack aus Fleisch und Fisch, sowie Kebbe und Wurst.
Lieferumfang: Reibe- sowie Wurststopfer-, Fruchtpressen- und Kebbevorsatz, Reibscheibe fein und grob, Schneideinsatz dünn, Stopfer, Einfüllhilfe, Einfüllschale, Ersatz-Mitnehmer
Zwei Geschwindigkeitsstufen (Stufe 1: zum Zerkleinern und Hacken von weichen Lebensmitteln, Stufe 2: zum Zerkleinern von härteren Lebensmittel oder für extrem feines Zerkleinern)
Herausnehmbare Messereinheit: durch den geringen Abstand des 2-flügliges Edelstahlmessers zum Boden des Glasbehälters können auch kleinere Mengen fein zerkleinern
Sicherheitsfunktion: der Motor des Zerkleinerers startet nur mit korrekt aufgesetzer Antriebseinheit
Platzsparend und vielseitig: Die kompakteste Küchenmaschine von Bosch mit zahlreichen Einsatzmöglichkeiten, einfach und sicher zu bedienen, sc und im Nu zu verstauen.
Starker 700 Watt Bosch Motor: ideal für schnelle Back- und Kochergebnisse auch bei schweren Teigen.
Praktische 3, 8 l Schüssel aus Edelstahl: mit spezieller Innenform für optimale Teigzubereitung und für eine Verarbeitungsmenge von bis zu 2, 4 kg Rührteig oder 1, 7 kg Hefeteig.
3D PlanetaryMixing: für schnelles und perfektes Vermischen sämtlicher Zutaten. Zusätzlich stehen 4 Arbeitsstufen für die großen Aufgaben zur Verfügung.
Zubehör inklusive: Patisserie-Set aus Schlagbesen, Rührbesen und Knethaken für perfektes Backen. Aus Edelstahl und damit spülmaschinengeeignet. Durchlaufschnitzler mit 3 Scheiben zum Schneiden und Reiben.
WMF Küchenminis Zerkleinerer, Cromargan matt, platzsparender Multizerkleinerer mit Einhandbedienung, abnehmbarer Behälter (0, 3l), 65 W
Inhalt: 1 x Zerkleinerer elektrisch aus Cromargan Edelstahl matt (11, 3 x 10, 5 x 17 cm, 65 Watt, Kabellänge 0, 8m), 1 x Kunststoff-Behälter (0, 3l), 1x 2-flügliges Edelstahlmesser - Artikelnummer: 0416580011
Kompakter, platzsparender Universalzerkleinerer im WMF-typischen Cromargan-Design zum Zerkleinern von Kräutern, Nüssen, Schokolade, Käse, Zwiebeln usw.
Hochwertiges, herausnehmbares 2-flügliges Edelstahlmesser mit WMF ideal Cut Technologie
Sicherheitsverschluss zur Inbetriebnahme nur bei aufgesetztem Deckel
Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet (Behälter, Deckel, Messer)
LEISTUNGSSTARK: Mit dem langlebigen 1. 000 Watt-Motor wird die Rührgeschwindigkeit auch unter starker Belastung beibehalten – die Rührschüssel mit Spritzschutz ermöglicht sauberes Arbeiten
KREATIVES KOCHEN UND BACKEN: Mit der stufenweisen Geschwindigkeitskontrolle und der Puls-Funktion behalten Sie zu jeder Zeit die Kontrolle und bereiten schnell Gerichte für bis zu 6 Personen zu
PLATZSPAREND: Rühren, Kneten, Schneiden, Mixen, Entsaften - für all diese Aufgaben brauchen Sie in Zukunft nur noch ein Gerät in der Küche
MULTIFUNKTIONAL: Es gibt 2 Anschlüsse für insgesamt 11 optionale Zubehörteile z. B. Patisserie Zubehör / Patisserie Set, mit denen Sie viel Freude am Gemüse häckseln, Teig kneten uvm. haben werden
ENTHALTENES ZUBEHÖR: 3-teiliges Patisserie-Set, bestehend aus K-Haken, Rührbesen und Knethaken sowie ein Zerkleinerer, Glas-Mixaufsatz, 1, 4l Multi-Zerkleinerer, Zitruspresse, Fleischwolf, Entsafter und Spritzschutz
Tefal DPA130 La Moulinette Elektrischer Zerkleinerer | 1000 Watt | Behälterkapazität: 330 g | inklusive Kabelverstaufach | weiß | 19, 6 cm x 19, 6 cm x 27, 2 cm
Mischen und zerkleinern Sie Ihre Zutaten einfach und schnell mit dem elektrischen Universal Zerkleinerer von Tefal, Behalten Sie…
Tefal DPA130 La Moulinette Elektrischer Zerkleinerer | 1000 Watt | Behälterkapazität: 330 g | inklusive Kabelverstaufach | weiß | 19, 6 cm x 19, 6 cm x 27, 2 cm
Mischen und zerkleinern Sie Ihre Zutaten einfach und schnell mit dem elektrischen Universal Zerkleinerer von Tefal
Behalten Sie die Zubereitung jederzeit ideal im Blick: Dank der transparenten Schüssel mit einer Kapazität von 330 g
Einfache Bedienung nach dem 1-2-3 Prinzip: Drücken Sie drei Mal auf den Deckel für ideale Ergebnisse
Zerkleinerungsbehälter ist auch für die Zubereitung von Hackfleisch, Pesto, Guacamole etc. geeignet
ProfiCook Knetmaschine PC-KM 1189 3in1, Mixer und Fleischwolf in Einem, massives Alu-Druckguss-Gehäuse mit leistungsstarken 1500 Watt, 8 Geschwindigkeitsstufen, Profi-Metallgetriebe, silber
Luftig & perfekt — Leistungsstarke XXL-Knetmaschine für die ganze Familie: Mit der kraftvollen Knetmaschine inklusive stufenloser 8 Geschwindigkeitsstufen und robustem Profi-Metallgetriebe bereiten Sie in Nullkommanichts perfekten Teig zu (ca. 3 – 3, 5 kg). Die große 6, 7 Liter Edelstahlschüssel bietet ausreichend Platz für Ihre Zutaten.
3in1 — 3 Funktionen in einem: Die PC-KM 1189 ist nicht nur als Knetmaschine, sondern auch als Mixer und Fleischwolf verwendbar.
Top Features — Die PC-KM 1189 hat einen transparenten Spritzschutzdeckel mit Nachfüllöffnung, so lassen sich während des Betriebes weitere Zutaten hinzufügen. Der Deckel ist zur leichten Reinigung in der Spülmaschine abnehmbar. Saugfüße ren einen sicheren Stand der Knetmaschine. Zusätzlich überzeugt die PC-KM 1189 mit einem beleuchteten Drehschalter, einer Sicherheitsschaltung und einem Schnellspannfutter für die Werkzeugaufnahme.
Schick & professionell — Besonders bedienungs- und reinigungs – die Knetmaschine PC-KM 1189 aus hochwertigem und robustem Aluminium von ProfiCook. Im Lieferumfang enthalten sind ein Edelstahl-Schneebesen, ein Alu-Druckguss-Knethaken und ein Alu-Druckguss-Rührhaken.
16 Funktionen in einem: Zubehör zum Zerkleinern, Pürieren, Zerhacken, Schneiden, Reiben, Schlagen, Quirlen, Kneten, Emulgieren und mehr
Mühelose Verarbeitung: Der leistungsstarke 700-W-Motor verarbeitet problemlos alles vom Brotteig über hartes Gemüse bis hin zu Käse und Schokolade – Schneiden und Reiben kinderleicht gemacht
Schnelle Vorbereitung – große Einfüllöffnung bedeutet weniger Vorarbeit – Farbcodierung für Geschwindigkeitsstufen und Zubehörteile vereinfachen die Einstellung
Bis zu 5 Portionen auf einmal: Kompaktes Design mit 2, 1-Liter-Behälter – mixen Sie 5 Portionen Suppe in einem Durchgang – alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest und finden im Behälter Platz
Beeketal 'BKK9VA' Profi Fleischkutter mit gehärteten Doppelsichel Klingen | 5 Liter Volumen für Max. 3 kg Brät | Kutter Geschwindigkeit stufenlos regelbar | Einfüllöffnung im Cutter Deckel
Beeketal Profi Tischkutter 'BKK9VA' mit 5 Liter Gesamtvolumen für bis zu 3 kg fertiges Brät mit sichelförmigen Doppelklingen-Säge-Messer | Geschwindigkeit stufenlos einstellbar | Kunststoffdeckel mit extra Einfüllöffnung und Sicherheitsverschluss
Starker direktübersetzter 1800 Watt Motor mit stufenlos einstellbarer Geschwindigkeit ca. 986-2470 U/Min. | Beste Standfestigkeit dank rutschfester Gummifüße, keine Festinstallation nötig | Leicht zu bedienender Profi Fleischkutter speziell für die Herstellung von feinstem Wurstbrät
Der Topf des Kutters inkl. Deckel verfügt über eine extra Einfüllöffnung und einen Sicherheitsverschluss. Der Schließmechanismus erlaubt den Betrieb nur bei fest verschlossenem und eingerasteten Behälter und Deckel
Konstruktion: Kutter Gehäuse, große Kutterschüssel und Messerklingen aus Edelstahl | Messerkopf aus Aluminium | Deckel aus robustem Kunststoff gefertigt | Ideal geeignet für den eigenen Hausgebrauch, Partyservice, Gastronomieküchen etc.
Technische Details: Modell: BKK9VA | Anschluss: 230V-50Hz | Leistung: 1800 Watt | Gesamtvolumen: Max. 5 Liter | Max. Bearbeitungsmenge: max. 3 kg fertiges Brät, inkl. aller Zutaten / Schüttung | Abmessung L/B/H: ca. 470 x 300 x 450 mm | Topfdurchmesser (Innen): ca. 250 mm | Kuttertopf Höhe: ca. 210 mm | Geschwindigkeitsregulierung: ca. 986-2470 U/Min. | Stromkabellänge: ca. 1600 mm | Anzahl Messerklingen: 2 | Gewicht Netto: ca. 20 kg
Beeketal 'BKK6VA' Profi Fleischkutter mit gehärteten Doppelsichel Klingen | 3, 4 Liter Volumen für Max. 2 kg Brät | Kutter Geschwindigkeit stufenlos regelbar | Einfüllöffnung im Cutter Deckel
Beeketal Profi Tischkutter 'BKK6VA' mit 3, 4 Liter Gesamtvolumen für bis zu 2 kg fertiges Brät mit sichelförmigen Doppelklingen-Säge-Messer | Geschwindigkeit stufenlos einstellbar | Kunststoffdeckel mit extra Einfüllöffnung und Sicherheitsverschluss
Starker direktübersetzter 1800 Watt Motor mit stufenlos einstellbarer Geschwindigkeit ca. 986-2470 U/Min. | Beste Standfestigkeit dank rutschfester Gummifüße, keine Festinstallation nötig | Leicht zu bedienender Profi Fleischkutter speziell für die Herstellung von feinstem Wurstbrät
Der Topf des Kutters inkl. Deckel verfügt über eine extra Einfüllöffnung und einen Sicherheitsverschluss. Der Schließmechanismus erlaubt den Betrieb nur bei fest verschlossenem und eingerasteten Behälter und Deckel
Konstruktion: Kutter Gehäuse, große Kutterschüssel und Messerklingen aus Edelstahl | Messerkopf aus Aluminium | Deckel aus robustem Kunststoff gefertigt | Ideal geeignet für den eigenen Hausgebrauch, Partyservice, Gastronomieküchen etc.
Technische Details: Modell: BKK6VA | Anschluss: 230V-50Hz | Leistung: 1800 Watt | Gesamtvolumen: Max. 3, 4 Liter | Max. Bearbeitungsmenge: max. 2 kg fertiges Brät, inkl. aller Zutaten / Schüttung | Abmessung L/B/H: ca. 470 x 300 x 385 mm | Topfdurchmesser (Innen): ca. 250 mm | Kuttertopf Höhe: ca. 160 mm | Geschwindigkeitsregulierung: ca. 986-2470 U/Min. | Stromkabellänge: ca. 1600 mm | Anzahl Messerklingen: 2 | Gewicht Netto: ca. 18, 8 kg
SOKANY 800W Zerkleinerer Küche Elektrisch mit 3L Edelstahlschüssel, Multizerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, Fleischwolf mit 4 Klingen für Fleisch, Zwiebeln, Obst, Gemüse
【Multizerkleinerer Elektrisch 】SOKANY elektrischer Zerkleinerer ist mit 4 Edelstahlklingen und 2 Geschwindigkeitsstufen zur Auswahl ausgestattet. Sie können verschiedene Zutaten wie Zwiebeln, Fleisch, Schinken, Knoblauch, Zwiebeln, kleine Kräuter einfach hacken und mahlen.
【Effizient und Langlebig】800W Motor und 4 Edelstahlklingen ermöglichen das Schleifen und Zerkleinern in kürzester Zeit. Das Messerset wurde verbessert, um es haltbarer und stärker genug zu machen, um die schwere Arbeit des Schleifens oder Hackens zu bewältigen.
【2 Geschwindigkeitsstufen】Drücken Sie den Steuerschalter oben, um die Arbeitsgeschwindigkeit für Zutaten mit unterschiedlichen Texturen auszuwählen. Der elektrische multizerkleinerer ist eine gute Ergänzung für Ihre Küche. Die Taste Ⅰ ist eine Steuerung mit niedriger Geschwindigkeit, ideal für Gemüse, Obst, Knoblauch, Pfeffer usw. Die Taste Ⅱ ist eine Steuerung mit hoher Geschwindigkeit, perfekt für Fleisch, Karotten, Kürbis, Nüsse, usw. verwendet wird. Einfach zu bedienen und zeitsparend.
【Mehre Kapazität】3L Schale aus Edelstahl, viel sicherer! Überhitzungsschutz, BPA-frei und langlebig. Mode und Schönheit. Sicher in der Anwendung und leicht zu reinigen. Eine rutschfeste Matte auf der elektrisch zerkleinerer sorgt für stabiles Arbeiten.
【Einfach zu reinigen und zu verwenden】Leicht zu reinigen, Leicht zu montieren und rostfrei Messer und der Edelstahl können in der Spülmaschine oder einfach von Hand werden werden.
efbe-Schott Thermomaster SC HA 1020 Multifunktionsküchenmaschine mit integrierter Waage, 11 Geschwindigkeiten, Kochfunktion, EDELSTAHL, Zubehör
Ein Gerät, vielfältige Möglichkeiten - mixen, schneiden, kneten, rühren, dünsten, kochen, (dampf)garen, aufschlagen. . . - für 1001 Gerichte, inkl. Rezeptbuch mit 18 Rezepten zum Starten
Multifunktional mit viel Zubehör: Kneteinsatz für Teige, Schmetterlingseinsatz zum Rühren, Edelstahlmesser zum Zerkleinern, Reibescheibe für Gemüse und Co. , Dampfkorb zum Dünsten, 2-stufiger Dampfgaraufsatz zur schonenden Zubereitung von Speisen
Hochwertige Edelstahlschüssel mit 2 l Fassungsvermögen erlaubt Zubereitung größerer Mengen, kraftvolle 1000 Watt für optimale Zerkleinererergebnisse und 500 Watt Heizleistung
Temperatur, Zeit und Geschwindigkeit (11 Stufen) frei wählbar für perfekte Speisen, hochpräzise Küchenwaage am Gerät
Lieferumfang: 1 Efbe-Schott Thermomaster Kneteinsatz Schmetterlingseinsatz Reibscheibe Dampfaufsatz mit Einsatz und Deckel Deckel + Messbecher 1 Ersatzdichtring Rezeptbuch Bedienungsanleitun40 x 31 x 22 cm Material: Edelstahl/Kunststoff SC HA 1020
✅ HEINRICH´S Küchenmaschine Nr. 1 – Die Größte und Einzigartigste in Ihrer Beschaffenheit. Die erste Maschine auf dem Markt mit einer Edelstahlschüssel, die 11L oder 12L Fassungsvolumen hat.
🔋 LEISTUNGSSTARKE 1800W Küchenmaschine. Dieser Multimixer kommt mit einem patentierten Doppelknethaken und weiterem Zubehör. Teig kneten ist nicht das Einzige, was diese Maschine kann.
🧁 PATENTIERTER DOPPELKNETHAKEN und weiteres Zubehör alles ideal zum Mixen und kneten. Dank des aus Metall bestehenden Schnellspannsystems, können die Aufsätze schnell gewechselt werden.
🎨 SCHLANKES, SCHLICHTES EDELSTAHL DESIGN welches Herzen höherschlagen lässt. Erhältlich als 12L und als 11L Variante. Alles was man für eine gute Küche braucht.
🎁 GESCHENKIDEE & SERVICE – unser Unternehmen mit deutschem Firmensitz bietet ihnen 2 Jahre Garantie 📧 24h kundenservice-feedback und ☎ telefonischen Kontakt Mo-Fr von 8-17 Uhr an. somit haben sie Freude beim Verschenken.
Fleischwolf, leistungsstarker Motor---SM-1518BM Homlee mit einem Motor aus reinem Kupfer von 1800 Watt bei maximaler Leistung. Der elektrische Fleischwolf ist schnell, einfach und praktisch, um Ihr Fleisch blitzschnell zu hacken. Viel bequemer und schneller als mit der Hand davonzukommen.
Multifunktionsmixer mit 6 Geschwindigkeiten---Dieser Multifunktions-Homlee mit dem professionellen Mixer verfügt über 6 Arten von Einstellgeschwindigkeiten. Sie können je nach Bedarf unterschiedliche Geschwindigkeitsparameter auswählen, um Ihren unterschiedlichen Kochanforderungen gerecht zu werden, und Getränke und Smoothies einfach mischen. Die Edelstahlklinge hat eine höhere Schneidleistung. Es kann Lebensmittel in Sekunden vollständig zerbrechen.
Küchenmaschine, schnell und praktisch---Homlee SM-1518BM Küchenmaschine mit 1800 Watt Leistung, 5, 5-Liter-Edelstahlschüssel, 3 Stück (Brothaken, Schläger, Schneebesen), die sie in die Geschirrspülmaschine. Drei Stücke sind sehr praktisch und schnell, um Brot, Kuchen, Salate usw. zu machen.
Große Kapazität & Clean---Homlee SM-1518BM mit dem professionellen 1, 5-Liter-Mixer ist ideal für die Zubereitung großer Mengen von Cremes, Smoothies und gefrorenen Getränken. es mit einer Edelstahlschale zum Kneten verschiedener Lebensmittel, des Glases und des Bolero, die sehr leicht zu reinigen sind. Die Reinigung sollte mit heißem Wasser erfolgen und ein Tropfen Spülmittel hinzugefügt werden. Lassen Sie den Mixer dann einige Minuten lang laufen und reinigen Sie ihn.
Zertifizierung und Kundendienst---Unsere Produkte haben die CE-, GS- und LFGB-Zertifizierungen bestanden. Wenn Sie Probleme bei der Verwendung des Mischers haben, setzen Sie sich bitte umgehend mit uns in Verbindung. Kundenzufriedenheit ist immer unser Ziel. [Wenn der Motor überlastet ist, ist ein brennender Geruch normal. Bitte ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät eine halbe Stunde lang stehen, bevor Sie es weiter verwenden können.
Caso VacuChef 40 - Kammervakuumierer aus Edelstahl, 3L Vakuumkammer 70 Liter/Minute, doppelte Schweißnaht, einstellbare Vakuum- und Schweißzeit, 1417
Funktionen: Schnell und einfach können Einstellungen für harte, weiche, sowie trockene und feuchte Lebemittel vorgenommen werden. Außerdem gibt es eine praktische Marinierfunktion.
Einfache Bedienung: Ein Klemmbügel hilft bei der sicheren Positionierung von Folienbeuteln in der Vakuumkammer. Die doppelte Schweißnaht ist extra sicher und für Beutel bis 25 cm.
Leistung: Der kompakte Kammervakuumierer hat eine starke Vakuumpumpe die 70 Liter / Minute schafft und nahezu ein 100% Vakuum erzeugt.
Materialien: Gehäuse und Vakuumkammer bestehen aus hochwertigen Edelstahl. Der gewölbte Glasdeckel aus Temperglas ist transparent und extra stark.
Die Vakuumkammer hat ein Maß von 2605x60x2605mm (ca. 3 Liter). Im Lieferumfang ist inklusive: 1 Vakuumschlauch für Vacuboxxen, 20 Stk. Vakuumbeutel 25x28 cm.
Der Kutter eignet sich perfekt um Brät für die Produktion von Wurst herzustellen. Fleisch, Gemüse und Obst ist ebenso gut zu verarbeiten.
Der Küchenkutter ist hochwertig verarbeitet und die einfache Reinigung der hygienischen Edelstahl-Elemente lässt den Kutter zu einem perfekten Gerät in jeder Küche werden.
eine Abdeckung vor möglichen Spritzern schützt und den Betriebslärm reduziert
Vier rutschfeste Gummifüße an der Unterseite der Maschine sorgen für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche
Kapazität: 9L; Leistung: 950W; G. W:21. 26 KG; Geschwindigkeiten von ca. 980-2470 U/min
THOMSON Küchenmaschine (2, 0 Liter), 1000 Watt, Mischen, Emulgieren und Schneiden, Multifunktionsküchenmaschine, umfangreiches Zubehör Klingen aus Edelstahl, anthrazit
KOMPAKTE KÜCHENMASCHINE: Diese multifunktionale Kompaktküchenmaschine überzeugt mit ihren platzsparenden Abmessungen und bietet trotzdem jede Menge Funktionen. Dieser Multi-Mixer passt in jede Küche!
2, 0 LITER VOLUMEN: Das Volumen der Misch- und Rührschüssel der Küchenmaschine beträgt 2, 0 Liter.
2+1 STUFEN: Die Küchenmaschine verfügt über 2 Geschwindigkeitsstufen. Zudem kann die Pulse-Funktion aktiviert werden, bei der der Mixer rhythmisch startet und wieder stoppt. 1000 Watt sorgen für die nötige Power!
PULSE-FUNKTION: Mit der Pulse-Funktion emulgieren Sie frische Früchte und genießen an heißen Sommertagen köstliche Säfte und Smoothies.
SICHERE BEDIENUNG: Damit bei der Verwendung nichts schief geht, verfügt das Gerät über rutschfeste Füße, um Unfälle in der Küche zu vermeiden.
Küchenmaschine multifunktional - Leistungsstarker Motor zum einfachen Kneten von Brot- und Pizzateig, schwerer Boden bleibt auf der Theke stehen, 600 Watt
Multizerkleinerer elektrisch - Ob schlanke Karotten oder ganze Früchte ohne vorheriges Zerkleinern – alles gleitet durch die große 3-in-1-Einfüllöffnung, eine der größten auf dem Markt.
Zerkleinerer elektrisch - Mit dem Reinigungswerkzeug entfernen Sie Lebensmittelreste vom Gitter. Schüssel und Deckel sowie sämtliche Schneideinsätze sind spülmaschinenfest.
Amerikas nationale Marke Nr. 1 für kleine Küchengeräte. *Quelle: The NPD Group/Retail Tracking Service, basierend auf dem Absatz auf Markenebene, 12 Monate bis Dezember 2022 (Kategorie Küchengeräte, ohne kombinierten Absatz von Eigenmarken)
HAUSWIRT Küchenmaschine M6, 8 Stunden ununterbrochene Arbeit ohne Pause, 7L Knetmaschine Teigmaschine mit Display Timer, Rührmaschine mit Teighaken, Schläger, Schneebesen, Kommerzielle Benutzung
【Küchenmaschinen of DC Motor】Der Ganzmetallmotor hat eine längere Lebensdauer als herkömmliche Küchenmaschinen. Dank Gleichstrommotor kann die hauswirt Küchenmaschine M6 8 Stunden ohne Unterbrechung arbeiten und ist komplett auf den gewerblichen und privaten Gebrauch ausgelegt. Die ultimative Ruhe unter 37 dB, verabschieden Sie sich von diesen lauten und lästigen Knetmaschine!
【Küchenmaschine mit Display Timer】Was können Sie vom Display-Timer profitieren? Ⅰ. Es zeigt die Zeit und Geschwindigkeit an, damit Sie genau sehen können, wie lange es gemixt hat; Ⅱ. Sie können eine Zeit für den Prozess festlegen und nicht ständig zusehen, was dort vor sich geht, und zu etwas anderem übergehen. Der Timer stoppt die Knetmaschine automatisch, wenn sie fertig ist. Ⅲ. Der rührmaschine wird in Ihrer Küche mit einem einzigartigen LCD-Design modern aussehen.
【Knetmaschine mit 7 L-Edelstahlschüssel】Mit einer 7 L-Edelstahlschüssel können Sie 2, 5 kg Teig auf einmal zubereiten. Der Spritzdeckel verhindert, dass Mehl aus der Schüssel fliegt und den Boden verschmutzt.
【Knethaken aus 100 % Edelstahl】 Knethaken/Rührstäbchen/Rührstäbchen sind alle aus Edelstahl, gesund und langlebig. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.
【Sicher und Stabil】Die Unterseite des teigmaschine hat starke rutschfeste Füße, die den Mixer fest auf der Arbeitsplatte halten. Machen Sie sich keine Sorgen, dass die rührmaschine heftig zittert oder herunterfällt.
Verarbeitet problemlos 1, 5 L Teigflüssigkeit und 5 kg Teig. 7 Liter Schüssel
Jedes Assistent Original AKM6230 Standardpaket enthält Zubehör, das das Kochen erleichtert und wertvolle Hilfe beim Backen von Biskuitkuchen bis hin zu Sauerteigbroten bietet. Inklusive Hard-Back-Rezeptbuch.
Mit seiner breiten Palette an Zubehör, Mixer, Schneidemaschine, Fleischwolf und mehr, können Sie Fleisch mischen, schneiden, mahlen, Nudeln zubereiten, Zitrusfrüchte auspressen und mehr.
Die Bezeichnung Tischkutter bezieht sich auf eine Variante eines vordergründig in der Fleischwarenindustrie genutzten Gerätes, mit welchem Fleischstücke mittels mechanischer Krafteinwirkung gleichmäßig zerkleinert und im Zuge des Prozesses zu einer breiigen Masse (Brät) verarbeitet werden, um diese im Anschluss zur Herstellung diverser Fleischwaren wie zum Beispiel Würste verwenden zu können.
Ein Tischkutter ist:
Ein Gerät aus dem Bereich der Fleischverarbeitung.
Eine verkleinerte Variante eines klassischen Kutters.
Perfekt für den privaten sowie semiprofessionellen Gebrauch geeignet.
Grundsätzlich unterscheiden sich herkömmliche Kutter und Tischkutter einzig in ihrer Größe und somit der maximalen Menge an Grundmaterial, welches in einem Verarbeitungsprozess bearbeitet werden kann. Hinsichtlich der Funktionen und Nutzbarkeit für die Herstellung bestimmter Fleischwaren bestehen somit keine Unterschiede zwischen dem Kutter und dem deutlich kleineren Tischkutter.
Die Funktionsweise eines Kutters ist grundsätzlich überaus simple, wenn auch zielführend. Er zerkleinert das eingelegte Fleisch und vermischt dieses gleichmäßig mit beigefügten Gewürzen oder Rezeptbestandteilen. Nach und nach wird so ein Fleischbrei, welcher auch Brät genannt wird, erzeugt, der im Anschluss zu diversen Fleischwaren wie Würsten, Leberkäse oder ähnlichen Produkten verarbeitet werden kann.
Der Tischkutter:
Zerkleinert die eingelegten Fleischstücke gleichmäßig.
Vermengt Fleisch und Gewürze / sonstige Zugaben gleichmäßig.
Erzeugt letztlich einen Fleischbrei (Brät) der im Anschluss weiterverarbeitet werden kann.
Die Herstellung von Fleischbrät in einem Kutter oder Tischkutter basiert auf einer simplen mechanischen Einwirkung der im Kutter enthaltenen Klingen auf das Fleisch. Zunächst wird nur das Fleisch in das Gerät eingefügt und dieses im Anschluss gestartet. Der Tischkutter beginnt nun mit dem ersten Zerkleinerungsprozess des Fleisches, der abhängig von der Fleischmenge und Fleischart unterschiedlich lange dauern kann. Im nächsten Schritt werden entweder durch eine Gewürzöffnung oder aber durch das Öffnen des Kutters Gewürze und weitere Zutaten beigefügt und diese gleichmäßig mit dem entstehenden Fleischbrei (Brät) vermischt, um so das gewünschte Ausgangsprodukt für weitere Herstellungsschritte zu erhalten.
Eine wichtige Besonderheit im Zuge der Erzeugung von Fleischbrät in einem Kutter oder Tischkutter ist die natürlich entstehende Wärme im Fleischbrei durch die Rotation des Kutters. Diese wird in der Regel durch die Zugabe von Eis reguliert, um so einen Qualitätsverlust durch die Wärmeentwicklung zu vermeiden.
Einsatzgebiete – dafür kann ein Tischkutter genutzt werden
Grundsätzlich ermöglicht der Tischkutter wie auch der normale Kutter eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung von Fleischstücken und Gewürzen zu einem gleichmäßig durchsetzen Fleischbrät und somit die effiziente Herstellung von Fleischwaren unterschiedlichster Art. Entsprechend vielseitig sind die Einsatzgebiete von Tischkuttern. Denn je nach Modellgröße und Funktionsumfang ist die Nutzung in folgenden Bereichen möglich:
Zur privaten Herstellung von Fleischbrät / Speisen die aus Fleischbrät gefertigt werden.
Im Semi-Professionellen Bereich zur Herstellung von Würsten und weiteren Fleischwaren.
Als Ergänzung zum normalen Kutter in Fleischverarbeitungsbetrieben
Da ein Tischkutter jedoch im direkten Vergleich mit größeren Kuttermodellen nur vergleichsweise geringe Mengen Fleisch verarbeiten kann, ist der Einsatz von Tischkuttern meist auf den privaten wie auch Semi-Professionellen Bereich begrenzt. Große Fleischverarbeitungsbetriebe wie Metzgereien benötigen größere Margen an Brät, wodurch der Einsatz eines Tischkutters in der Regel ineffizient wäre.
Kaufratgeber – darauf sollten Sie beim Kauf achten!
Kutter sind praktische Geräte zum Verarbeiten von Fleisch zu Fleischbrät. Doch nicht jedes Gerät entspricht den benötigten Anforderungen und so gilt es – wie so oft im Leben – auch wichtige und grundlegende Aspekte zu achten, um am Ende auch wirklich das Gerät zu erhalten, das benötigt wird. Wir haben für Sie die wichtigsten Kaufkriterien rund um den Tischkutter ermittelt und hoffen damit ihre Kaufentscheidung ein wenig leichter zu gestalten.
Größe und Fassungsvolumen – Welche Mengen Fleisch können verarbeitet werden?
Das erste und somit wichtigste Auswahlkriterium für einen Tischkutter sollte dessen Größe und somit das maximale Fassungsvolumen sein. Denn ganz gleich, welche Funktionen der Tischkutter womöglich bieten mag, wenn das Fassungsvolumen nicht ausreichend ist, um die gewünschten Mengen Fleisch zu verarbeiten, war die Wahl falsch getroffen.
Aspekt die das benötigte Fassungsvolumen beeinflussen sind:
Die zu verarbeitende Fleischmenge.
Die Menge an benötigten Kühlmittel (Eis)
Die Menge an möglichen Zutaten (Gewürze, Gemüse etc.)
Aus eben diesem Grund sollte man sich bereits im Vorfeld des Kaufes überlegen, welche Mengen Fleisch in einem Arbeitsschritt zu Brät verarbeitet werden sollen und welches Fassungsvolumen der Kutter somit bieten muss. Wichtig hierbei ist zu bedenken, dass das letztlich nicht allein von der Fleischmenge abzuleiten ist, sondern auch die weiteren Zutaten wie Gewürze oder das benötigte Eis mitberechnet werden muss. So lässt sich das korrekte benötigte Fassungsvolumen errechnen und mit den gebotenen Werten der einzelnen Modelle abgleichen.
Leistung und Arbeitsqualität – Mit wie vielen Umdrehungen pro Minute wird gearbeitet?
Ist die richtige Gerätegröße gewählt, gilt es den Fokus auf die Leistung und die Qualität der Leistung zu richten. Grundsätzlich gilt hierbei, dass die Hersteller die Leistung der Geräte nicht einheitlich benennen. Manche Hersteller verweisen lediglich auf die Wattleistung des Gerätes, andere zeichnen zudem auch einen Wert mit der Bezeichnung Upm aus. Diese Bezeichnung steht für Umdrehung pro Minute und ermöglicht Rückschlüsse auf die tatsächliche Kutterleistung, die maximal erreicht werden kann.
Die Leistung eines Tischkutters kann anhand folgender Herstellerangaben abgeleitet werden:
Antriebsbezogene Watt-Angaben
DpM – Umdrehung pro Minute
In der Regel gilt, dass Tischkutter unterschiedlich hohe Dpm-Leistungen vorweisen können. Um kleinere Mengen Fleisch zu Kuttern, reichen Werte zwischen 300 und 700 Umdrehungen pro Minute. Wer jedoch größere Mengen Fleisch in kurzer Zeit Kuttern möchte, der sollte au feinen Wert über 750 dpm achten.
Bedienkomfort und Kontrollmöglichkeiten
Sobald die relevanten Kaufkriterien Größe und Leistung geklärt sind, geht es um den Bedienkomfort und somit um das angenehme Arbeiten mit dem neuen Tischkutter. Grundsätzlich sollte man diesen Aspekt der Kaufkriterien in zwei Bereiche Unterteilen, nötige Komfortaspekte und gewünschte Extras.
Zu den wirklich wichtigen Bedienkomfortelementen sollten in jedem Fall zählen:
Eine einfache und intuitive Bedienung.
Eine übersichtliche Anzeige aller Steuerungselemente.
Zudem sollte der Kutter in jedem Fall zumindest ein Sichtfester besitzen, um so die Bearbeitungszeit anhand der tatsächlichen Arbeitsfortschritte bewerten zu können. Weiteres ist ein Einfüllfenster für Eis, Gewürze und weitere Zutaten in jedem Fall zu bevorzugen, da so während der Zugabe kein Spitzen der Brätmasse das Arbeitsumfeld verschmutzen kann. Angenehme Extrafunktionen im Bereich der Bedienbarkeit sind Temperaturanzeigen, Zeitangaben und die Möglichkeit den Kuttervorgang mittels Pausen / Notausschalter unterbrechen zu können.
Sicherheit und Verletzungsschutz
Zu guter Letzt sollten Sie wichtige Sicherheitsaspekte in den Entscheidungsprozess einfließen lassen. Ein Tischkutter zerkleinert das eingefügte Fleisch mithilfe sehr scharfer Messer, die ein entsprechend hohes Verletzungs- und Unfallrisiko mit sich bringen können. Moderne Tischkutter verfügen aus diesem Grund über zahlreiche Sicherheitsfunktionen, die das Verletzungsrisiko spürbar senken.
Mitunter sollte ihr Tischkutter folgende Sicherheitsfunktionen vorweisen:
Schneidschutz beim Einbringen der Produkte
Notabschaltung bei unüblichem Widerstand
Sicherheitsblende zwischen Klingen und Eingabebereich
Achten Sie zudem darauf, dass die Klingen sich für Reinigungsarbeiten mit wenigen Handgriffen außerhalb des Schnittfeldes aus dem Tischkutter entfernen und im Anschluss nach der Reinigung wieder einsetzen lassen. Geräte, die nur mit erhöhtem Schnittrisiko gereinigt werden können, sollten Sie in jedem Fall nicht für den Kauf in Betracht ziehen, da diese im Falle eines Missgeschicks erhebliche Verletzungen verursachen können.
Garantie und Reparaturansprüche
Ein letzter wichtiger Hinweis für die Auswahl des passenden Modells zum Schluss. Tischkutter verfügen ebenso wie alle anderen handelsüblichen Haushaltsgeräte über eine sogenannte Herstellergarantie, die bis zu drei Jahre die Nutzbarkeit des Gerätes bei sachgemäßem Einsatz gewährleisten. Achten sie aus diesem Grund beim Kauf auf die Garantieansprüche und deren Besonderheiten. Gerade für ungeübte Nutzer kann die Nutzung schnell einmal zu einem Defekt führe, der dann bestenfalls über die Garantieansprüche geregelt werden kann.
Tischkutter im Test – die beliebtesten Modelle im direkten Vergleich
Ob es nun die Herstellung von Würsten ist oder aber die allgemeine Verarbeitung von Fleisch zu diversen Endprodukten. Ohne einen hochwertigen Kutter, ist es oftmals denkbar schwer, die erforderlichen Produktionsschritte auszuführen. Gut, dass es für den überschaubaren Bedarf auch kompakte Tischkutter gibt, die perfekt für kleinere Produktionen ausgelegt sind. Doch welches Modell ist das Beste? Wir haben für Sie anhand aktuelle Produkttests und Kundenbewertungen die besten und beliebtesten Tischkuttermodelle ermittelt und das sind sie, unsere Kaufempfehlungen für Sie.
Unser erstes Modell, welches wir Ihnen empfehlen möchten, ist nicht explizit ein Tischkutter, sondern vielmehr ein vielseitig einsetzbarer Zerkleinerer, der natürlich auch für die Verarbeitung von Fleisch zu Brät verwendet werden kann. Das hochwertig verarbeitete Gerät bietet mit 500 Watt Leistung ausreichend Power, um aus einzelnen Fleischstücken ein gleichmäßiges Fleischbrät zu formen. Die vier Edelstahlmesser sind einfach zu reinigen und bieten eine gute Schneidleistung, jedoch ist das Fassungsvolumen leider nur für kleine Fleischmengen geeignet, weswegen dieses Gerät maximale für die private Herstellung von haushaltsüblichen Brätmengen geeignet ist.
Auch unser zweites Modell ist kein reiner Tischkutter, sondern vielmehr eine hochwertige und vielseitig nutzbare Küchenmaschine, die ohne weiteres Fleisch in Brät verwandelt. Für einen höheren Kaufpreis erhält man ein hochwertiges Gerät mit guter Qualität, welches stufenweise in seiner Leistung verstellbar ist und maximal 250 Umdrehungen pro Minute erreicht. Die bis zu acht Liter Fassende Schüssel ermöglicht die Produktion durchschnittlichen Brätmengen und erfüllt somit auch den Anspruch kleiner Produktionsbetriebe. Für den Semi-Professionellen Einsatz ist – dank seiner vielseitigen Funktionen und Möglichkeiten – Multi-Gerät sicherlich eine rentable Lösung, da es neben einer Kutterfunktion auch weitere grundlegende Küchenfunktionen vorweist.
Unsere letzte Kaufempfehlung bezieht sich auf einen hochwertig verarbeiteten Tischkutter aus dem Hause Bratscher, der zu einem höheren Kaufpreis erhältlich ist und mit 730 Umdrehungen pro Minute alle Fleischarten schnell und ohne Qualitätsverlust in Brät verwandelt. Hochwertig verarbeitet und mit einer stabilen Bauweise, überzeugt das Aluminiumgehäuse auf den Ersten Blick in jedem Fall. Jedoch verfügt das Gerät doch einem Schüsseldurchmesser von 210 mm nur bedingt mit seinen maximalen Fassungsvolumen von rund 3 Litern. Für große Mengen Brät ist dieses Gerät sicherlich nicht geeignet, für die Produktion eigener Wurst- und Fleischwaren auf dem eigenen Hof ist das Gerät jedoch hinsichtlich seiner Qualität und Leistungsfähigkeit in jedem Fall geeignet.
Vorteile
Nachteile
Hochwertige Verarbeitung
Drehzahl 730U/min (Umdrehungen pro Minute)
Edelstahlschüssel mit 210 mm Durchmesser
Anschluss. 0,37 kW / 230 V
Maximales Fassungsvolumen 3 Liter
Nicht für große Produktionsmengen geeignet
Unser Fazit – Tischkutter, unverzichtbar für die Produktion diverser Fleischerzeugnisse
Ob in den eigenen vier Wänden, als Teil der landwirtschaftlichen Erzeugung von Lebensmitteln oder aber für kleine Fleischereien, ein Tischkutter ist nicht nur nützlich und überaus praktisch, sondern so manches Mal gar unverzichtbar für die Herstellung diverser Fleischerzeugnisse. Denn die einfache und doch hoch effektive Funktionsweise dieses besonderen Gerätes ermöglicht die Herstellung von Würsten und anderen Fleischerzeugnissen ohne Qualitätsverlust.
Wer sich für den Kauf eines Tischkutters entscheidet, der entscheidet sich abhängig von Marke und Modell für ein professionelles Gerät, welches die Basis zahlreicher Fleischwaren zubereiten kann. Doch dafür braucht es natürlich ein hochwertiges Gerät, das den Ansprüchen und Anforderungen der künftigen Nutzung entspricht. Dieser Aspekt sollte beachtet werden, wenn künftig selbst gemachte Würste, Leberkäse und Co verkauft werden oder aber auf dem Tisch kommen sollen.
Wie gefällt dir dieser Beitrag?
4 von 5 Sternen
Deine Meinung ist uns wichtig! 2 Bewertungen hat dieser Beitrag bereits erhalten. Bewertung abgeben